Papa ala Huancayina: patate alla Huancayina, ricetta tipica criolla della città di Huancayo nel Perù centrale.Ingredienti per 4 persone:1...
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Lungo la via dei sogni spezzati si consuma l’infanzia dei bambini del Diablo. Intorno a loro una periferia sofferente, colorata come...
Nel 1997 il Forum trentino per la pace e i diritti umani e l'Istituto Regionale di Studi e Ricerca Sociale realizzarono "L...
"Colombia es más que coca, marihuana y café" ci ricorda una famosa canzone di un gruppo afrocolombiano. Sono le prime tre paro...
Ogni volta che ci si trova davanti al dolore degli altri, bisogna decidere se abbassare la propria fotocamera oppure scattare. Lo sa bene...
