Papa ala Huancayina: patate alla Huancayina, ricetta tipica criolla della città di Huancayo nel Perù centrale.Ingredienti per 4 persone:1...
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Uno dei primi progetti di cui mi sono occupato nei Balcani è stato, nel 2000, quello di allestire delle serre presso alcuni campi profugh...
Da ragazzino ho trascorso molte delle mie vacanze estive in Jugoslavia. Era un mare vicino, molto bello, a buon prezzo: la costa jugoslav...
Sono arrivata in Nicaragua nel 2011 con il progetto “Giovani Solidaliâ€, organizzato dal Comune di Rovereto, dalla Provincia Autonoma di T...
Ogni volta che ci si trova davanti al dolore degli altri, bisogna decidere se abbassare la propria fotocamera oppure scattare. Lo sa bene...
