Papa ala Huancayina: patate alla Huancayina, ricetta tipica criolla della cittĂ di Huancayo nel PerĂą centrale.Ingredienti per 4 persone:1...
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Tre anni fa nasce il mio blog – Café Africa – e molto prima la mia malia per l’Africa.Non so come sia cominciata e quali siano le ragioni...
Sono arrivata in Nicaragua nel 2011 con il progetto “Giovani Solidali”, organizzato dal Comune di Rovereto, dalla Provincia Autonoma di T...
Il progetto “Urban African Tribes” mi appare come un enorme “telaio di un’esperienza condivisa”, che tesse tra loro vissuti ed esperienze...
