Papa ala Huancayina: patate alla Huancayina, ricetta tipica criolla della città di Huancayo nel Perù centrale.Ingredienti per 4 persone:1...
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Dalla marcia mondiale in difesa della Madre Terra un’autocritica sulle nostre (mie) contraddizioni10 Dicembre 2014, Marcia mondiale per l...
"Colombia es más que coca, marihuana y café" ci ricorda una famosa canzone di un gruppo afrocolombiano. Sono le prime tre paro...
Dopo circa un mese dal mio rientro in Italia posso dire di aver rielaborato i numerosi input avuti a Lima (Perù) il mese scorso dove, gra...
Ghana, qui la situazione è veramente... dura. Ora abbiamo 24 ore senza luce e 12 con... Ma, per fare un esempio, nella mia casa non c'è l...
