Papa ala Huancayina: patate alla Huancayina, ricetta tipica criolla della città di Huancayo nel Perù centrale.Ingredienti per 4 persone:1...
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Quando ci è giunta la notizia del tremendo terremoto che sabato scorso ha colpito il Nepa ci si è stretto il cuore. Il pensiero è andato...
Ogni volta che ci si trova davanti al dolore degli altri, bisogna decidere se abbassare la propria fotocamera oppure scattare. Lo sa bene...
Abbiamo ricevuto in questi giorni una lettera dall’Abate Marcel Abi Khalil che ci racconta quella che è la situazione nel suo paese, il L...
