Papa ala Huancayina: patate alla Huancayina, ricetta tipica criolla della cittĂ di Huancayo nel PerĂą centrale.Ingredienti per 4 persone:1...
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Pelate le patate. Sbucciate le cipolle e tritatele. Tagliate sottilmente con un coltello metĂ erba cipollina. Grattugiate le patate,...
Il progetto “Urban African Tribes” mi appare come un enorme “telaio di un’esperienza condivisa”, che tesse tra loro vissuti ed esperienze...
